早い者勝ち。
21年熟成の激レアグレートヴィンテージ。
仏、ボルドー、サン・テステフ村
2002年と言えば、クラシックなスタイルのボルドー・ワインの年。そんなスタイルが存分に楽しめる逸品です。カシス、スモーク、腐葉土、タバコなど、より中心に力を感じる香りがあり、味わいもカシス、フランボワーズ、なつめなどの果実味と、土や樽のニュアンスを伴うしっかりした骨格を感じます。抜栓直後はやや酸が目立つなと思ったものの、ものの数十分で、時間とともに、味わいが開き、グッと酸も馴染み、バランスが取れました。余韻にも、赤い果実や鉄分を含む土のニュアンスがあり、骨格がしっかりと感じられ、クラシックな正統派のスタイルをしっかりと感じる事の出来ます。
カロン・セギュールの実力が発揮された、まだこの先も楽しみな1本です。
ハートマークで知らない人はいない超有名ボルドーのカロン・セギュールのセカンドのひとつ、シャペル・ド・カロンの2002年です。熟成していて、チャーミングな香りが楽しめますよ。
18年以上の熟成を経て、まさに飲み頃を迎えています！激レア
#ボルドー#赤ワイン#サンエステフ#グレートヴィンテージ#2002 #結婚記念日#誕生日#カロンセギュール#クリスマス#成人#20才
当方のご紹介させて頂くワインは、購入時より契約先のT倉庫の温度、湿度管理の完璧なセラーにて保管、熟成しておりますので、品質保持上も問題ないとは思われますが、ヴィンテージワインの性格上、NC、NRとさせて頂きます。ご理解の上でご購入、宜しくお願い致します。
夏場はデリケートなヴィンテージワインの品質保持の為、クール便のご利用をお勧めさせて頂いております。
匿名配送をご希望でしたら、コメントにてご連絡下さい。
長き時を経て美しく熟成を重ねたレアヴィンテージワインを、どうぞお楽しみください。