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品質保証シャンボールミュジニープルミエクリュ一級ボルニック 2017年蔵出し限定品ドメーヌユドロバイエ元詰Chambolle Musigny 1er cru Borniques 2017 Domaine Hudelot-Baillet AOC Chambolle Musigny｜愛あるしんちゃんショップ

Name: シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 一級 ボルニック 2017年 蔵出し限定品 ドメーヌ ユドロ バイエ元詰Chambolle Musigny 1er cru Borniques 2017 Domaine Hudelot-Baillet AOC Chambolle Musigny｜愛あるしんちゃんショップ
Brand: 赤ワイン
SKU: 0102021021064
Price: 13,635 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (377 reviews)

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商品情報

シャンボールミュジニープルミエクリュ一級ボルニック 2017年蔵出し限定品ドメーヌユドロバイエ元詰Chambolle Musigny 1er cru Borniques 2017 Domaine Hudelot-Baillet AOC Chambolle Musigny｜愛あるしんちゃんショップ

インポーターさんのコメント…1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した。後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。

■ワイン名
シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級“ボルニック”[2017]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級
■英語表記
Chambolle Musigny 1er cru Borniques 2017 Domaine Hudelot-Baillet AOC Chambolle Musigny
■商品番号
0102021021064
■ワインについて
超入手困難！争奪戦勃発！高級ブルゴーニュワイン愛好家垂涎！シャンボール・ミュジニーファン大注目！しかも記念すべき初ヴィンテージでグレイト[2017]年！リアルワインガイド誌で「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエの人気新ヴィンテージ[2017]年ものがついに入荷！あの特級ミュジニーに隣接する究極一級畑！高級シャンボール銘醸1級畑“ボルニック”！あの特級ミュジニーの北隣に位置し、シャンボール村最高峰1級畑レザルムーズのグラン・クリュ街道の西側の区画にも隣り合い、レ・シャビオとも隣接する最高のロケーションを誇る銘醸1級畑ボルニック(畑の面積が小さいため、一級ボルニック単体でのリリースは極めて少ない！1区画で0.098haの極小畑からの1930年に植樹された超VVのピノ・ノワール100%を木製発酵槽でアルコール発酵後、228Lの1回使用樽でマロラクティック発酵＆16ヶ月間熟成で造られる究極シャンボール・ミュジニー銘醸1級！リアルワインガイド誌でもこの2017年に「17年が初リリース。これまでシャンボルV.Vに入れていた区画。このボルニックはアムルーズの上で、ミュジニ―の隣という好立地。0.1ha、年産600本。おっ！これはハンパない魅惑の香り。果実と大地とミネラルが見事に複雑に交錯する。口に含むとまるでグラン・クリュ。この複雑さ、多層感、心地良すぎる豊かさなどだ・これまで村名シャンボールに入れていたとは！〈19年4月試飲〉」と絶賛されたフランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの超希少銘醸一級ボルニックが現地蔵出しの正規品で極少量入荷！完全数量限定につきお急ぎ下さい！
■ワインのタイプ
辛口　赤ワイン
■ワインのテイスト
フルボディ
■生産者
ドメーヌ・ユドロ・バイエ
■ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
■ブドウ収穫年
[2017]年
■生産地
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ シャンボール・ミュジニー村/AOCシャンボール・ミュジニー
■内容量
750ml

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