低価格のグランド・シャルト・コレクション・GC-5・ブリュット [2007] (シャンパーニュ・グランド・シャルト) Collection GC-5 Brut (SAS des Champagnes Grande Charte) フランス/AOCシャンパーニュ/白/辛口/750ml|Donguriano Wine
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SAS des Champagnes Grande Charte シャンパーニュ グランド・シャルト
SAS des Champagnes Grande Charte シャンパーニュ グランド・シャルト
真のプレミアムシャンパーニュを目指す魅惑のメゾン!
21世紀設立ながらシャンパーニュの歴史を紡ぐメゾン!!SAS des Champagnes Grande Charte シャンパーニュ グランド・シャルト
真のプレミアムシャンパーニュを目指す魅惑のメゾン!21世紀設立ながらシャンパーニュの歴史を紡ぐメゾン! グランド・シャルトは21世紀に設立された新しいシャンパーニュハウスです。当初はバール・シュル・オーブに醸造設備を構え、その後モンターニュ・ド・ランスに1114年頃から存在していた歴史あるシャトーの跡地を購入しました。土地・建物を含め50haある敷地の一部ではブドウ栽培を始めており、シャンパーニュ本来の伝統を再建させるプロジェクトを行っています。グランド・シャルトという名前は、1114年に書かれたLa Grande Charteという、この地方最初の地域区分を制定した法的証書を元に名づけました。この証書は、後にシャンパーニュ地方の原産地呼称制定の契機となった歴史的な書物です。羊皮紙に書かれたLa Grande Charteは18世紀に一度行方が分からなくなり、1836年に再び発見されました。その後アートとして扱われたLa Grande Charteは、2016年にフランスに寄付され、数百万ユーロの価値を持つ書物となりました。 メゾンの代表であるフランシス・マチュー氏は経済学とパーマカルチャー(パーマネント:永続性 + アグリカルチャー;農業)の他、ブドウ栽培学、土壌生物学を専門的に学びました。共同経営者にはポムロールの名門シャトー・ラ・コンセイヤントのオーナー、ニコラス家も名を連ねています。100%オーガニックでブドウ栽培を行い、シャンパーニュのテロワールや歴史を感じさせる本当の意味でプレミアムなシャンパーニュを産み出しているメゾンです。 有機栽培でのワイン造りを実践する生産者。若々しさを感じさせる柑橘のアロマに複雑さを与えるバニラなどの香り。なめらかな口当たりと調和のとれた酸が織りなすエレガントで上質な1本。
SAS des Champagnes Grande Charte
シャンパーニュ グランド・シャルト
真のプレミアムシャンパーニュを目指す魅惑のメゾン!
21世紀設立ながらシャンパーニュの歴史を紡ぐメゾン!!
グランド・シャルトは21世紀に設立された新しいシャンパーニュハウスです。当初はバール・シュル・オーブに醸造設備を構え、その後モンターニュ・ド・ランスに1114年頃から存在していた歴史あるシャトーの跡地を購入しました。土地・建物を含め50haある敷地の一部ではブドウ栽培を始めており、シャンパーニュ本来の伝統を再建させるプロジェクトを行っています。グランド・シャルトという名前は、1114年に書かれたLa Grande Charteという、この地方最初の地域区分を制定した法的証書を元に名づけました。この証書は、後にシャンパーニュ地方の原産地呼称制定の契機となった歴史的な書物です。羊皮紙に書かれたLa Grande Charteは18世紀に一度行方が分からなくなり、1836年に再び発見されました。その後アートとして扱われたLa Grande Charteは、2016年にフランスに寄付され、数百万ユーロの価値を持つ書物となりました。
メゾンの代表であるフランシス・マチュー氏は経済学とパーマカルチャー(パーマネント:永続性 + アグリカルチャー;農業)の他、ブドウ栽培学、土壌生物学を専門的に学びました。共同経営者にはポムロールの名門シャトー・ラ・コンセイヤントのオーナー、ニコラス家も名を連ねています。100%オーガニックでブドウ栽培を行い、シャンパーニュのテロワールや歴史を感じさせる本当の意味でプレミアムなシャンパーニュを産み出しているメゾンです。
有機栽培でのワイン造りを実践する生産者。若々しさを感じさせる柑橘のアロマに複雑さを与えるバニラなどの香り。なめらかな口当たりと調和のとれた酸が織りなすエレガントで上質な1本。
熟成:オーク樽熟成11カ月・瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間・122カ月
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