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上品なスタイルよりどり6本で送料無料[2009] モンルイシュールロワールレブールネブルネセックフランドピエ 750ml フランソワシデーヌ(ロワールフランス)白ワインコク辛口ワイン ^D0CNFPA9^｜ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店

Name: よりどり6本で送料無料[2009] モンルイ シュール ロワール レ ブールネブルネ セック フラン ド ピエ 750ml フランソワ シデーヌ(ロワール フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^D0CNFPA9^｜ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店
Brand: 白ワイン
SKU: d0cnfpa9
Price: 7,171 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (460 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

今、あの超豪華VIP御用達３つ星レストラン「ムーリス」のソムリエさんが
密かに一押しする白ワインが入荷いたしました！

作り手の氏素性は、中世の古城が点在し、フランスの庭園と呼ばれる風光明媚なロワール川流域。

「ビオワインの宝庫」と言われるロワール地方において、自然派の第一人者
「タイユ・オー・ループ」のジャッキー・ブロ氏と並び称されている、

　　　　　　　　　　 フランソワ・シデーヌ

これは、もう絶対に見逃せない最高峰ビオでして、
いきなりですが、辻、特権でパーカー９２点ものを試飲しちゃいました～♪

ズバリ、言い切りましょう！

　 「ぷりぷりトロントロン、あのコント・ラフォンにそっくり！！」

の口当たりだったのですよー、これがもう。

キラキラ、ピカピカの黄金色はほどよく濃く、みるからにエキス分たっぷり。

香りは、完熟トロピカルでかなり華やかにしてしっかり凝縮、フワ～っと
甘く鼻元をくすぐられると、既に生唾が止まらない状態になりました。

お口にトロンとたゆたったかと思うと、まったりフルボディ、果汁のエキスが
パァ～っと華やかに広がり、

まるまる太った果実の風味が口蓋で舞い踊る～！

甘いと感じるほどまろやかでジューシー、このテクスチャーは、
あのコント・ラフォンのムルソーなみのプルンプルン感。

試飲は普通、口に入れたら吐き出すものですが、それができません。

喉の奥から勝手に迎えに来て、ちょっと思わず飲み込んでしまったかも
しれません。

　　　　このワインは、ヤバ旨すぎる！

飲みこむなと言われても、本能が理性をアタックしてゴクリとなるのは
避けられませんゾ！

とにかく、なにも情報がなくとも、ひと目ボレ間違いなしの絶品でございました。

今回試飲しましたのは、「 ２００８年モンルイ　レ・ショワジール　セック 」、
もう文句なし、９２点なんて少なすぎ！？の超絶モンルイでした。

フランソワ・シデーヌは、今、ロワール最高峰の白ワインを生み出す銘醸地
「ヴーヴレ」から、ロワール河を挟んだ南側の対岸にある大注目の生産地
「モンルイ」にある秀逸蔵です。

パリの有名星付きレストランでも軒並みリストアップされており、

　　　　　　　　パーカーポイント９０点台連発！

　　 クラスマンでは最高評価の１０点満点を獲得！

自然派ロワールの名手として才能を開花しました！

『クランスマン　２００４年』では、

┌──────────────────────────────
│
│　フランソワの作るワインは自然な味で、ストレートで純粋、やや厳格な
│　こともあるがそれが行き過ぎることは無い。
│　得意としている辛口はもとより、中辛口も風格があり、熟成とともに
│　優雅な味わいが生まれる。
│
└──────────────────────────────

と大絶賛！

１９８４年に父のもとで働き始め、１９８９年には自らの名前を冠したドメーヌ
を設立。１９９９年には、所有する全ての畑がビオディナミで栽培される
ようになりました。

すでに 「エコセール」や「ビオディヴァン」の認証も獲得し、土地の持つ
味わいを見事に表現しています。

このあたりのテュフォと呼ばれる石灰質の岩は、住居やシャトーに使われ、
またその長い地下道は、カーヴとして利用され、

石灰粘土質を多く含む土壌からは、ミネラル感豊かで、心地よい果実味が
楽しめる極上の白ワインが生まれます。

一切の妥協をせずに育てているのは、ロワール地方の代表的品種
「シュナン・ブラン」。

カリンや、花の蜜のアロマは共通するものの、そのスタイルは多岐にわたり、
辛口から極甘口、さらに、微発泡あり発泡ありと超豊富なバリエーション！

中でも、貴腐ブドウから作られる甘口の「モンルイ　レ・リス」は、

２００９年ものが驚異のパーカーポイント、

　　　　　　　　　　　　９５～９６点！

　┌─────────────────────────────
　│
　│　何回にも分けて少しづつ収穫した、貴腐のついたブドウから作ら
　│　れたこのワインは、花、とりわけユリの香水、砂糖漬けのグレープ
　│　フルーツ皮、パイナップルの香りが素晴らしい。大変柔らかく、余韻
　│　も長い。２０１０年～２０３５年が飲みごろ。
　│
　└─────────────────────────────

と、パーカー氏も大絶賛！ほとんど奇跡と思われる完熟度とヴィンテージ！

甘さとミネラルと酸が完全に調和した逸品。　また、

　┌─【セック　辛口】──────────────────────
　│
　│　●　ヴーヴレ　レ・ザルジル　セック
　│　　　　樹齢４０年。アペリティフに。
　│　　　　魚のグリル、甲殻類、シェーヴル（山羊のチーズ）と好相性。
　│　
　│　●　モンルイ　クロ・デュ・ブルイユ　セック　
　│　　　　樹齢３０～９０年。　トリュフの香り。　シェーヴルと好相性。
　│　　　　
　│　●　モンルイ　レ・ショワジール　セック　
　│　　　　樹齢３０～９０年。魚料理、シャルキュトリー、シェーヴルと好相性。
　│　　　　１０℃～１２℃で。
　│　　　　
　└──────────────────────────────

　┌─【ドゥミ・セック　半甘口】───────────────────
　│
　│　●　ヴーヴレ　ル・ブーシェ　ドゥミ・セック
　│　　　　樹齢５０年。アペリティフに。
　│　　　　シャルキュトリー、シェーヴルやデザートと好相性。　　　　　　　　　　
　│　
　│　●　モンルイ　レ・テュフォー（チュフォ）　ドゥミ・セック　
　│　　　　樹齢３０～９０年。リンゴのアロマ。フォアグラやシェーヴルと
　│　　　　好相性。１１℃～１２℃で。
　│　　　　
　└──────────────────────────────

この他、「モンルイ　レ・リス」に匹敵する甘さの貴腐ワイン
「モンルイ　モワルー」は、

ゆったりとワインだけで楽しむこともできますし、食前酒として、あるいは
フォアグラやタルトタタン（リンゴの焼き菓子）とも良く合います。

９℃～１１℃くらいに冷やすとより一層と美味しくなり超オススメです。

また、瓶内２次発酵で１２ヶ月以上熟成した微発泡ワイン
「ヴーヴレ　ペティアン」や、これからの時期の必需品「泡」など、

　　　　　　　　　 楽天最安値に挑戦中！

もう限界ギリギリ！超特価で大放出！

「シュナン・ブラン」の底力を見せつけられる逸品揃い！

バラエティー豊かなロワールを、是非「シデーヌ」でお楽しみください。

送料につきまして
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≪パーカーポイント９２-９３+点！≫

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【英字】MONTLOUIS LES BOURNAIS SEC CHIDAINE

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