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【商品説明】
・商品 : ルーセット ド サヴォワ キュヴェ ガストロノミー(Roussette de Savoie Cuvee Gastronomie)
・ヴィンテージ : 2020年
・生産者(ワイナリー) : ジャン ペリエ エ フィス(Domaine Jean Perrier et Fils)
・原産国 : フランス
・品種(原材料) : アルテッス
・容量 : 750ml
【補足説明】
・料理 : 鶏肉の香草焼き
・その他 : レストラン向き
・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ワインスペクテーターで2018年ヴィンテージが90点、アシェットガイドで2018年ヴィンテージが1ツ星を獲得
アルテッスはルーセットの別名で、サヴォワで最もエキサイティングな白葡萄です
キプロス島に由来するブドウ品種のアルテッス。収穫量が少なく、病害に弱いため栽培が難しい品種です。洋ナシやスミレの複雑な香り。フレッシュな口当たり、エレガントでバランスのとれた味わい、程よい苦みが食欲をそそります。マロラクティック発酵による長い余韻があります。
サヴォワで最初にボトル売りを始めた生産者
1853年にカセラン・ペリエがサンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン・グラニエの山の麓でブドウ栽培をスタート、サヴォワで最初にボトル売りを行った生産者。 ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」で、試すべき生産者として掲載、ワインスペクテーターでは年間TOP100に3度選出されるなど世界的にも高い評価を得ております。
【特記事項】
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