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超話題新作【送料無料】グラーチエトナロッソアルクリアソプライルポッツォ 2015 赤ワインネレッロマスカレーゼイタリア 750ml 自然派｜トスカニー　イタリアワイン専門店

Name: 【送料無料】グラーチ エトナ ロッソ アルクリア ソプラ イル ポッツォ 2015 赤ワイン ネレッロ マスカレーゼ イタリア 750ml 自然派｜トスカニー イタリアワイン専門店
Brand: 赤ワイン
SKU: 10109765
Price: 16,088 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (527 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

『ワインアドヴォケイト』95点！
標高600メートルに育つネレッロマスカレーゼを使用！「グラーチ」が造るデリケートなブルゴーニュスタイル的味わいのワイン

エトナロッソアルクリアソプライルポッツォグラーチ
Etna Rosso Arcuria Arcuria Spora Il Pozzio Graci

【送料無料】グラーチエトナロッソアルクリアソプライルポッツォ 2015 赤ワインネレッロマスカレーゼイタリア 750ml 自然派｜トスカニー　イタリアワイン専門店

商品情報

今イタリアで最も注目を集めている産地「エトナ」で土着品種に拘る生産者「グラーチ」が、標高600メートルに育つネレッロマスカレーゼを使用して造る、極めて優美な質感と軽やかさを備えたデリケートなブルゴーニュスタイルのエレガント赤ワインです。2015年はワインアドヴォケイトで95点、ジェームズサックリングで93点を獲得しています！

デリケートなブルゴーニュスタイル的味わいのワイン

「アルクリアソプライルポッツォ」はアルクリア畑の特別な1区画。この区画だけ石と粗砂が交互に連続しているリフサという大変珍しい土壌。収穫はエトナでも最も遅い10月末。野生酵母のみで発酵。マセラシオンは他のキュヴェよりも長く約60日（年による）。大樽で18ヶ月間熟成後、12ヶ月間の瓶内熟成。野苺、ラズベリーやスミレの風味があり極めて優美な質感と軽やかさを備え、デリケートなブルゴーニュスタイル的味わいのワインを生み出します。
ワインガイド評価
『ワインアドヴォケイト』95点（2015ヴィンテージ）
これはアルベルトグラーチの新しいワインで、グラーチのワイナリーからそれほど遠くないコントラーダアルクリアの「井戸の上」に位置するブドウ畑のブドウを使用。美しいエトナロッソアルクリアソプライルポッツォ 2015は、中程度の強さで穏やかなルビー色。見た目だけで判断すると、このワインをピノノワールやネッビオーロと間違えるかもしれない。しかし、香りはエトナ山の赤ワインらしい強い火山の特徴。野生のベリー、青い花、赤いスグリ、甘草、山のハーブ、砕石。私が最上段のクォタミッレバルバベッキで味わったドライタンニンは、ここにはない。飲み頃2019年-2035年。(2019年10月）
【受賞歴】ワインアドヴォケイトで95点(2015)、ジェームズサックリングで93点(2015)

生産者情報

グラーチ Graci

最も注目を集める産地「エトナ」で土着品種に拘る
ローマで経済学を専攻し、ミラノで金融関係の仕事に就いていたというアルベルトグラーチは元々、古典派の偉大なバローロを好むワイン愛好家でもありました。そんな偉大なバローロに匹敵するようなワインを生み出す為に、グラーチ氏は、シチリアのエトナ、そしてネレッロマスカレーゼというブドウの潜在能力に注目します。エトナ火山の北側斜面、今イタリアで最も注目を集めている産地のひとつ、パッソピッシャーロ地区に20ヘクタールの畑とカンティーナを購入しワイン造りをスタートさせました。
葡萄にとって非常に厳しい環境で、農薬を全くと言って必要としない土壌
エトナは、シチリアにありながら冬はスキー場になるほどの気候。グラーチが2004年に購入した所有畑は標高600mの畑アルクリアと、標高1000mを越える畑バルバベッキの２つです。
「何でこの畑を購入したかって？以前の所有者がケチだったからだよ。ケチ過ぎて農薬なんて撒いたことないんだ。ここしかないと思ったよ」とグラーチは語ります。ブドウは土着品種であるネレッロマスカレーゼを中心にカリカンテとカタラットを少量づつ栽培しています。エトナの北側斜面は南側より極端に昼夜の寒暖差が大きく、標高600m 以上の彼の畑は葡萄にとって非常に厳しい環境で、農薬を全くと言って必要としない土壌であるということです。
【送料無料】グラーチエトナロッソアルクリアソプライルポッツォ 2015 赤ワインネレッロマスカレーゼイタリア 750ml 自然派｜トスカニー　イタリアワイン専門店

樹齢100年を超える貴重なプレフィロキセラの樹の存在
驚くべきことに1000mを越すバルバベッキの畑はその標高の高さと冷涼な気候により、害虫が少なく病気もほとんど存在しないそうです。更には乾いた空気が絶えず動いている為、カビの繁殖も少なく、ボルドー液でさえほとんど使うことが無いほど。19世紀後半ヨーロッパに蔓延した害虫フィロキセラさえも活動できず、樹齢100年を超えるプレフィロキセラのネレッロマスカレーゼが今でも活躍しています。エトナの自然を切り取り、その地の伝統に則ってワインを造り続け、エトナが持つ高いポテンシャル十二分に引き出しています。
彼のワイン造りにおける哲学は一点のみで「エトナという土地が持つ個性や伝統を如何に表現するか」なのだという。やるべきことが決まっていて、自らが愛するワイン、偉大なワイン、目標とすべきワインが明確に彼の意識の中にはあります。
「バローロのようにありたい」
グラーチは「心から愛するワインはバローロだ。ジャコモコンテルノやバルトロマスカレッロ、ジュゼッペマスカレッロのバローロは規律の中に偉大な厳格さを感じさせる。時間とともに変化していく妖艶さ、純粋さ。決して飲み疲れすることなく、野蛮さもない」とワイン造りに対する姿勢がブレることはありません。醸造はオークの開放発酵桶で発酵（ベースのエトナロッソのみステンレスタンクで発酵）、伝統的な大樽を使用して熟成させます。全てのワインは自然酵母による発酵で、亜硫酸も最小限に抑えています。長期間のマセラシオンと大樽での熟成、無濾過でのボトリングする様はまさに、古典派のバローロの手法そのものです。葡萄果実そのものを表現するかのようなワイン造りで出来上がったワインは今までのシチリアワインのイメージとは全く異なり、バローロやバルバレスコ、またはブルゴーニュにも相い通じるスタイルを感じさせます。綺麗な酸とミネラルに富んだ整然とした印象に、飲むと膨らみのある長い余韻は強さではなく、圧倒的なエレガンスを纏っている美しきワインです。
ロマネコンティ共同経営者のヴィレーヌ氏らも称賛
DRCのヴィレーヌ氏もグラーチを称賛していて、自らグラーチのカンティーナまで訪問しています。評論家ジャンシス・ロビンソン女史もグラーチを称賛し『グラーチは若い造り手だが注目に値する。彼のワインはバローロ、バルバレスコ、もしくはブルゴーニュのようだ』と語っています。

	Etna Rosso Arcuria Arcuria Spora Il Pozzio Graci
	グラーチ（詳細はこちら）
	グラーチはエトナ山の標高600メートルに育つブドウで美しくエレガントなワインを造っています。野苺、ラズベリーやスミレの風味があり極めて優美な質感と軽やかさを備え、デリケートなブルゴーニュスタイル的味わいのワインを生み出します。ネレッロマスカレーゼ100％。2004年に購入した畑で標高600メートル。アルクリアの25ヘクタールの敷地の内15ヘクタールがブドウ畑。
	750ml
	ネレッロマスカレーゼ
	イタリア・シチリア
	エトナDOC
	赤
	自然派


	●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします ※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
	テラヴェール株式会社

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