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今週新入荷ティエノークラシック・ロゼ (NV)箱付き｜World 酒 Selection

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商品情報

ティエノー
クラシック・ロゼ (NV)
箱付き

日本におけるルロワの正規輸入業者・株式会社グットリブが
輸入元の高品質シャンパーニュ!

アラン・ティエノーは立志伝中の人物。故郷ランスで1985年にメゾンのティエノーを興した後、カナール・デュシェーヌ、ジョセフ・ペリエを傘下に収め、ボルドーの老舗ネゴシアンのCVBG、ドゥルト、クレスマンも買収した。シャンパーニュのティエノーの生産量は少ないが、持ち株会社グループ・ティエノーは大企業。
シャンパーニュ地方で20年近くの間、ワインの仲買人をしていたアラン・ティエノー。それぞれのクリュの最大限の表現を絶えず求めて、丘陵地帯のぶどう畑をくまなく歩きながらその知識を深めていました。「ティエノー」を起ち上げたのは、有名なメゾンから、希少で質の高いぶどうだけを栽培者の元から手に入れて欲しいと招き入れられたことがきっかけ。その経験から自身のメゾンをつくりたいという夢を育み続け、1985年に思い切ってメゾンの設立を成し遂げました。
アラン・ティエノーは、長年培ってきたぶどう栽培者たちとの定着した有利な関係をもとに、独自の供給ルートを手に入れます。シャンパン・ティエノーは量より品質を、保守主義よりも創造性を重んじながら、偉大なメゾンの中でその地位を築き上げました。今では、メゾンの指導者でアンバサダーを務める息子スタニスラスと娘ガランスに経営を委ね、彼らの傍らで知識と秘訣を伝授。その家族経営の理念と際立つスタイルには、独自の風格が漂っています。
影響力のある評論家たちに支持されるティエノーのプレミアム・シャンパンは、世界中で選り抜きの流通ネットワークに恵まれています。古典派ティエノー・シャンパン・コレクションでは3つのキュヴェをラインアップ。ティエノー・ブリュット、ティエノー・ロゼ、そしてティエノー・ヴィンテージ。全てのカーヴから4年から8年間熟成され、最も洗練されたスタイルに仕上がっています。
ティエノー　クラシックロゼは、ひと言で表現するならば、それはエレガンス。旨味があふれるこのキュヴェは、独特の繊細な香りと、赤い果実がもたらす爽やかで上品な風味があり、ティエノーの厳格なシャンパン造りの精神が反映されています。
Ｃ・・ｐａｇｅｓ
シャルドネ60％（S・・zane Vertus, Nogent l’AbbesseBassuet）
ピノノワール 35％（Sermiers A・・ and 7 are red winesproduced from des Riceys）
ピノムニエ5％
リザーヴワイン20％使用（主に2013, 2012)
Ａｇｅｉｎｇ
3年
Ｄｏｓａｇｅ
8 g/L
Ｔａｓｔｉｎｇ
ほのかな淡いピンク色が愛らしい外観で、柔らかく繊細な気泡が心地よい口当たりです。ラズベリーや新鮮なチェリーの繊細な香り。赤スグリやラズベリー、イチゴなど赤い果実の風味がかすかに感じられ、柑橘類のさわやかさに溶け込み、とてもエレガントな仕上がりです。

商品情報
品名	ティエノー　クラシックロゼ NV
内容量	750ml
原材料	タイプ　果実酒
保存方法	要冷蔵 18度以下
販売元	SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10
原産国	フランス　シャンパーニュ
輸入元	株式会社グッドリブ

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