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85,453円
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まずブシャール・ペール・エ・フィスのCEOを務めたステファン・フォランを、ドメーヌの総指揮をとる新ディレクターに引き入れました。その後、今まで使用していた樽を一掃し、樽メーカーをタランソー、フランソワ・フレール、セガン・モローのみに変更し、3年以上経過した樽の使用をやめました。続いてブルゴーニュにまだ3台しかない最新の光学式選果台を導入し「雹害に悩まされた2012年~2014年の各年で使用したところ、驚くほど効果がありました。また、赤ワインの醸造に関してもステンレスタンクとトップキュヴェ用のオークの桶を新調し、全て手摘みによって収穫し、コンベヤーを使って慎重にタンクに運ぶようにしたため、過度のフィルタリングが不要となり、わずかな清澄・濾過を行うのみに変更しました。
平均樹齢40年、シャルム上部のペリエールに隣接する最高の区画から造られるドメーヌのフラッグシップワインです。
パイナップルや黄桃といった果実に、ヘーゼルナッツやスパイシーなオークのアロマが感じられます。口に含むとジューシーで凝縮した果実の厚みを感じ、岩を砕いたような力強いミネラルが塩気を伴う長い余韻へと続いていきます。
シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュ 特級 2019 ドメーヌ ドルーアン ラローズ元詰 赤 辛口 フルボディ 750mlChambertin Clos de Beze Grand Cru 2019 Domaine Drouhin Laroze AOC Chambertin Clos de Beze Grand Cru|愛あるしんちゃんショップ
ドメーヌ ビュルル ヴァケラス 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ ヴァケラス フルボディ F827]|ハードリカー 店
【送料無料】ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ バローロ 2018 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml|トスカニー イタリアワイン専門店
【ポイント2倍】ドメーヌ・ジャン・グロ [1990] ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ クロ・デ・レア 750ml【WS93 WA90】【平成2年】【モノポール】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Jean GROS)|地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ボーヌ 1er グレーヴ ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ [1947]750ml|ウメムラ Wine Cellar
シャトー レオヴィル バルトン [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック サン ジュリアン A.O.C.St-Julien メドック第2級格付 Chateau Leoville Barton ワインスペクター 97点 ワインアドヴォケイト 95+【MTGV】|ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
DRCリシュブール 2017|シャトー・トーキョー
シャトー ラ フルール ペトリュス [2019] 750ml 赤 CHATEAU LA FLEUR-PETRUS|酒宝庫 MASHIMO
[12本セット] ピノ ノワール アレナリア [2017] (クロ デ フ) Pinot Noir Arenaria (Clos des Fous) チリ アコンカグア コスタDO 赤 750ml|Donguriano Wine
Champagne Substance Jacques Selosse / シャンパーニュ シュブスタンス ジャック セロス|Fine and Rare
[4本まとめ買い] CH.ピション・ロングヴィル・バロン 2017年 A.O.C.ポイヤック フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン ボルドー フランス赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 750ml|Narlu