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カルフォルニアワインの父「ロバート・モンダヴィ」。ボルドーの巨匠と言われる「バロン・フィリップ・ロートシルト」2名の巨匠が手掛ける究極のナパワインです。贈り物など特別な時にチョイスしたいワインです。
●ヴィンテージ情報
例年のほぼ2倍の雨量を記録した2019年の春は、恵みの雨が大地を潤し、ぶどうの生育期に必要な水分をもたらしてくれました。最初の萌芽の兆候が見られたのは3月27日で、例年よりちょうど15日遅いタイミングでした。これにより、開花やヴェレゾン(色づき)の遅れにもつながりました。しかし、晩夏にかけて気温が上昇し、果実の生育と成熟を促進することができました。平年より数日早い9月10日に始まった収穫は、4週間で終了し、セラーでは、穏やかにかつ安定したペースで作業が進みました。
●テイスティングコメント
ブラックプラムやカシスなど果実のピュアなアロマに、バラの花びらの芳しい香りが混じり合い、華やかな印象が感じられます。驚くほどに柔らかい口当たりが魅力で、きめ細やかなタンニンが、サテンのような質感を演出。優しく広がる酸味とフレッシュな果実味が綺麗に調和し、ダークチョコレートのような繊細なニュアンスが長く続く、上品な余韻へと誘います。評価誌では「スケール感とフィネス、エネルギー、と全てを備えたクラシックなオーパス」と称されており、若々しく凝縮感のある風味を存分にご堪能できる仕上がりです。
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商品名 オーパスワン
ヴィンテージ 2019
生産国 アメリカ カルフォルニア州
生産地域 ナパヴァレー
生産者 オーパスワン
葡萄品種 カベルネ ソーヴィニヨン 78%、メルロ 8%、プティ ヴェルド 6%、カベルネ フラン 6%、マルベック 2%
アルコール度数 14.5 %
タイプ 赤/フルボディ
容量 375ml
栓 コルク
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※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
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