HOME

【人気急上昇】フェヴレコルトン・シャルルマーニュ [2001]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: フェヴレ コルトン・シャルルマーニュ [2001]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 白ワイン
SKU: 999083
Price: 18,068 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (708 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

FAIVELEY　/　フェヴレ

フェヴレコルトン・シャルルマーニュ [2001]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

ドメーヌと呼んでしかるべき、ニュイ・サン・ジョルジュ拠点のグラン・メゾン

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から７代にわたって続くグラン・メゾンである。
4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン（利き酒騎士団）の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。

フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の８割を占めるという事実だろう。
コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。
ひとつのクリマの面積は平均して１haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。

フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。

メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール（単独所有）畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。そして2012年以降、コート・シャロネーズの自社畑は「ドメーヌ・ド・ラ・フランボワジエール」という独立したドメーヌ名を掲げ、次のステージに上ろうとしている。

今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。

エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。

ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。

フェヴレコルトン・シャルルマーニュ [2001]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

巨大なネゴシアンと言っても、生産量の9割近くを自社畑(ボトルにRecolte du domaineと記載してあります。）で賄っており、畑はブルゴーニュ全域に100haも所有しています。その中でも最も入手困難とされるフェヴレイのコルトン・シャルルマーニュの畑の区画は、僅か0.6ha。生産本数極僅か。

貴重なバック・ヴィンテージ　極少量の入荷です。

シャブリグランクリュレクロ 2021ドメーヌクリスチャンモロー 750mlフランスブルゴーニュシャルドネ白ワイン虎｜銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

シャローンヴィンヤードエステートグロウンシャルドネシャローン [2020] ≪ 白ワインカリフォルニアワイン ≫｜オンライン　ＷＡＳＳＹ’Ｓ

【最大5,000円クーポン配布中 ※～16日迄】◎ブラウネベルガーユッファーリースリンググローセスゲヴェックス [ 2021 ] フリッツハーク ( 白ワイン ) 750ml ※お取り寄せ：稲葉｜タカムラワインハウス

ルイジャドシャサーニュモンラッシェブラン 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL フランス白ワインブルゴーニュ辛口 3522LJM11800]｜リカータイム2号店　店

白ワイン蒼龍セレクト白 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本お酒｜逸酒創伝　店

シャルドネ “アンコール ” カリフォルニア[2021]/ワイ・バイ・ヨシキ｜金沢マル源酒店

[2019] オートコートドニュイブランクロサンフィリベール 750ml ドメーヌメオカミュゼ(ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0MCHP19^｜ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店

【全品P2倍★本日限り】ワインセット【送料無料】神の雫シャトーラモットヴァンサン赤白ロゼ 3本セットギフト wainn ワインギフトお歳暮 wine ギフト御歳暮ワイン 750ML おすすめ｜世界のワイン館　玉川屋

レイミーシャルドネフォートロスシーヴューソノマコースト [2019] ≪ 白ワインカリフォルニアワインソノマ ≫｜オンライン　ＷＡＳＳＹ’Ｓ

【送料無料】ヴーヴレイ　ル・オー・リュー　モワルー　[1989]　ドメーヌ・ユエ　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞｜ワインショップ　ミュズレ

残り 1 点 18,068円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)