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商品情報

かねふく無着色特上切子辛子明太子1kg
本場福岡の老舗の味！「かねふく」辛子明太子特上切子。
かねふくでは原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、
自らの目と手で確認しながら、漬け込み時間を調整し、熟成させ、
最高の「粒立ち」を誕生させています。
着色料を使用せず、すけとうだらの卵巣と調味液本来の味に仕上がっております。
着色料が入っている食品はちょっと・・・
という方にも安心してお召し上がりいただけます。
白いご飯はもちろん、アレンジ次第で様々な料理でお使いいただけます。
切子とは・・・
製造過程で薄皮が切れものを「切子」といいます。
こちらは少し切れた部分がある程度の特上の切子です。
お値段は贈答品に比べ、大変お買得になっております。
訳あり訳アリお徳用アウトレット
製品仕様
名称辛子めんたいこ(特上切子)
内容量(約)1kg
原材料名スケトウダラの卵巣（アメリカ又はロシア産）、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
栄養成分表示
※100g当たり熱量108kcalたんぱく質17.0g
脂質0.5g炭水化物8.8g食塩相当量4.6g
生(原)産地米国又はロシア
加工地日本
解凍方法使用前日に冷蔵解凍
賞味期限90日以上（商品に記載）(冷凍)

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