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今季一番ビルカール・サルモンブリュットレゼルヴ[正規品]｜しあわせワイン倶楽部

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2023/11/15 更新
ビルカール・サルモンブリュットレゼルヴ[正規品]｜しあわせワイン倶楽部

【三つ星レストラン御用達！少量生産、高品質を貫くシャンパーニュ・メゾン】

ビルカール・サルモンブリュットレゼルヴ[正規品]

ビルカール・サルモンブリュットレゼルヴ[正規品]｜しあわせワイン倶楽部

【調和と均衡】上品な泡がゆっくりと立ち上がり、リンゴや洋ナシ、ラズベリーなどのフレッシュな果実に、ドライフルーツ、ナッツなどの芳醇で驚くほど純粋なアロマが広がります。低温発酵による繊細さと、爽やか且つ豊かな果実味が魅力的で、伝統的なカーヴでの熟成により生まれる独自のハーモニーとバランスの良さ、生き生きとしたブドウの旨味を感じられる仕上がりです。

ビルカール・サルモンブリュットレゼルヴ[正規品]｜しあわせワイン倶楽部

ホタテのグリル、チキンのクリーム煮、寿司

ビルカール・サルモンブリュットレゼルヴ[正規品]｜しあわせワイン倶楽部

ワイン名
ビルカール・サルモンブリュットレゼルヴ

原語
Billecart Salmon Brut R・・serve

ヴィンテージ
NV

タイプ
シャンパーニュ

飲み口
辛口

原産国・地域
フランス、シャンパーニュ

造り手
ビルカール・サルモン＜Billecart Salmon＞

ぶどう品種
ピノノワール30%、シャルドネ30%、ムニエ40%

熟成
ステンレスタンク醸造、瓶内熟成30ヵ月

アルコール
12%

容量
750ml

飲み頃温度
6～8℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【NV Wine Adovocate 91点】
【NV (reviewed 2022) Wine Spectator 91点】
【NV (reviewed 2013) Vinous 90点】
【NV Wine Enthusiast 90点】
【NV JamesSuckling 92点】

ビルカール・サルモンブリュットレゼルヴ[正規品]｜しあわせワイン倶楽部

三つ星レストラン御用！少量生産、高品質を貫くシャンパン・メゾン

ビルカール・サルモンブリュットレゼルヴ[正規品]｜しあわせワイン倶楽部

ビルカール・サルモンは、1818年ニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュ地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上７世代に亘り一族経営を貫いている希少なメゾン
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ポンパドールライチ 750ml x 12本 [ケース販売][スペインスパークリングフルーツ POMPA D'OR]｜リカータイム2号店　店

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