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激安販売中【送料無料】アミューズブーシュワイナリーレッドワイン 2021 赤ワインアメリカ 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

Name: 【送料無料】アミューズ ブーシュ ワイナリー レッド ワイン 2021 赤ワイン アメリカ 750ml｜トスカニー イタリアワイン専門店
Brand: 赤ワイン
SKU: 10090620
Price: 26,981 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (109 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

メルローの最高傑作！ナパの女神「ハイジバレット」が造るポムロールスタイルのカルトワイン「アミューズブーシュ」

レッドワインアミューズブーシュワイナリー
Red Wine Amuse Bouche Winery

【送料無料】アミューズブーシュワイナリーレッドワイン 2021 赤ワインアメリカ 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

商品情報

スクリーミングイーグルの元ワインメーカー「ハイジバレット」とレストラン事業展開会社のオーナー「ジョンシュワルツ」により生み出された「アミューズブーシュワイナリー」がメルロ主体で造る、豊潤ながらフィネスとエレガントがしっかりと存在しているポムロールスタイルのカルトワインです。

コクがありジューシーかつクリーミー

メルロ92％、カベルネフラン8％のブレンド。セントヘレナ東斜面にある自社畑(詳細は公表されていません)から花とスパイスのあまやかなアロマ。瑞々しい果実味が前面にあり、豊潤ながら、フィネスとエレガントがしっかりと存在しています。メルロ主体のワインとして世界的に高い評価を受けています。とろけるようなチョコレートとベリー類のアロマと味わい。コクがありジューシーかつクリーミーで、美しいバランスと魅力的なキャラクターを持ち、フィニッシュにスミレとベリーが感じられるゴージャスなワインです。

2021年のラベルは「キッチンの美しい混沌」

毎年ラベルが変わるレッドワイン。2021 のラベルを飾る「カスクート」の制作をしたのは 1957 年生まれのフランス人画家マルク・クラウザードです。2012 年ヴィンテージの絵「ワインバー」で赤いドレスの女性を書いた画家です。カスクートは「軽食」を指す言葉として使われているが、絵が活写しているのは「キッチンの美しい混沌」だ。全米で「フランス料理の母」として知られた著名料理研究家の故ジュリア・チャイルドの決まり文句を絵に表したと言われています。
【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2019)

生産者情報

アミューズブーシュワイナリー Amuse Bouche Winery

メルローの最高傑作　ナパの女神が造るポムロールスタイルのカルトワイン
【送料無料】アミューズブーシュワイナリーレッドワイン 2021 赤ワインアメリカ 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

ワインと芸術が融合し多くのワインコレクターがセラーに眠らせていたいと思える逸品。それがアミューズブーシュです。同社は、タイムマガジンに「ナパヴァレーの女神」と称されたスクリーミングイーグルの元ワインメーカー、ハイジバレットとレストラン事業展開会社のオーナー、ジョンシュワルツのジョイントヴェンチャーにより生み出されました。
シャトーペトリュスやシャトールパンをライバルと見なす程品質へのあくなき追求
カリフォルニアでは珍しいメルロとカベルネフランから成るポムロールスタイルのワインはナパヴァレー最高の自社畑から造られます。ポムロールの巨頭シャトーペトリュスやシャトールパンをライバルと見なし、品質へのあくなき追求を続けているのです。「コレクターが希少価値のあるワインを年代ごとに集め、芸術作品として鑑賞する時の楽しみと感動。そしてそれを上回るワイン自体の美味しさの感動が芸術となり、双方の芸術が繋がる。」2002年初プロデュース以来ラベルの美しさとハイジが造り出すエレガントな味により瞬く間に有名になりました。
「シークレットヴィンヤード」と呼ばれる畑
自社畑はラザフォードの東丘陵にあり、標高約200m。ナパヴァレーのヴァレーフロアを見下ろす高台にあり、火山灰が凝固したトゥーファと呼ばれる気泡の空いた塊が点在する斜面の畑。水はけがよく、森林や鉱物のミネラル感が現れ、ハーブやスパイス感も特徴的に表現されます。ハイジバレットは畑の場所を明確にはせず、「シークレットヴィンヤード」と呼んでいます。
2017年のワインは生産無し
品質に妥協しないジョンとハイジは同畑の2017年カリフォルニア山火事の煙の影響を懸念し、慎重に検査した結果、2017年のワインは造りませんでした。

	Red Wine Amuse Bouche Winery
	アミューズブーシュワイナリー（詳細はこちら）
	2021 年は 1月、2月に雨が降り、その後は目立った降雨はほとんどなく、早春に開花・結実するブドウにとって理想的な環境となったが、収量は少なくなりました。黒系果実、マッシュルーム、スミレのアロマとプラム、キルシュ、ダーク・チョコレートの味わい。美しいバランスと魅力的なキャラクターを持つミディアムからフル・ボディのワイン。若いうちから楽しむことができるが、長い熟成が可能です。
	750ml
	メルロ、カベルネフラン
	アメリカ・カリフォルニア・ナパ
	ナパヴァレーAVA

	赤


	他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
	株式会社中川ワイン

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