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正規品保証ヴォルネイクロ・デ・ザングレ [2010] (ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ)　Volnay Clos des Angles [2010] (Domaine Marquis D'Angerville )　/赤/｜Donguriano　Wine

Name: ヴォルネイ クロ・デ・ザングレ [2010] (ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ) Volnay Clos des Angles [2010] (Domaine Marquis D'Angerville ) /赤/｜Donguriano Wine
Brand: 赤ワイン
SKU: swr01022470
Price: 7,500 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (687 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

Domaine Marquis D'Angerville　ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ

Domaine Marquis D'Angerville
ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ

ヴォルネイクロ・デ・ザングレ [2010] (ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ)　Volnay Clos des Angles [2010] (Domaine Marquis D'Angerville )　/赤/｜Donguriano　Wine

言わずと知れた、ヴォルネーの最高級！単一畑（モノポール畑）！！

　「名称が示すとおり、この石垣で囲まれた2.14haの畑は、いにしえの公爵領で、今ではドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィルが単独所有する。ワインは、ヴォルネ水準からみても、ただならぬ気品をたたえ、かぐわしさも比類がない。クロ・デ・デュックを最上とするヴォルネ党は多く、畑の由緒もワインの素晴らしさもグラン・クリュにふさわしいと彼らは言う。」・・・ワイン評論家のマット・クレイマー氏も大絶賛！。

Domaine Marquis D'Angerville　ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ

　200年の歴史を誇る、ヴォルネイの老舗ドメーヌ。徹底した低収穫により生み出される気高いワイン！

　このドメーヌは約200年に渡り、ヴォルネーでワインを造り続けています。1906年からINAO（フランス原産地呼称統制協会）の創立メンバーの1人であるマルキダンジェルヴィル氏がドメーヌの仕事を引き継ぎ、フィロキセラの被害にあった葡萄畑の再建に尽力しました。1952年には息子のジャックダンジェルヴィル氏（現当主ギョームダンジェルヴィル氏の父親）がドメーヌを継ぎ、父同様に品質を重視したワイン造りを続け、また様々なワイン関連機関の設立に貢献しました。ジャック氏の他界後、2003年から息子のギョーム氏がドメーヌを引き継ぎ、ジャック氏と15年間共に仕事をしてきた農業技師であるルノードヴィレット氏の助力を借りながらワイン造りを行っています。
　ドメーヌの「偉大なワインは葡萄の収量を制限した収穫から生まれる」という理念に基づき、1株につき6房に抑えて凝縮した質の高い葡萄を作っています。現在は約14haの畑を所有し、丁寧に耕作されている排水の良い石灰泥灰土壌にたくさんの古木が地中深くにまで根を下ろして、様々な要素を葡萄に与えています。　収穫は全て手摘みで除梗も100%行われます。醗酵前に低温で果皮浸漬を行い、温度管理がしやすく、外気との遮断が容易という理由から、アルコール醗酵は木製の開放桶で約14日間行います。熟成は228リットルの樫樽で15～18か月間行われ、年にもよりますが新樽比率は約25%になります。
チェリーなどの赤系果実のアロマにミント、マッシュルーム、森のヒントが加わる魅惑的な第一印象。タンニンはしなやかで、チョコレートのニュンアンスが果実味と絡まり、甘美な味わいが広がります。後味に残る程よい酸により、果実味のフレッシュさは保たれ、余韻にはヴォルネイらしい優美でエレガントな味わいを感じます。
＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。
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ヴォルネイクロ・デ・ザングレ [2010] (ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ)　Volnay Clos des Angles [2010] (Domaine Marquis D'Angerville )　/赤/｜Donguriano　Wine

≫≫　＊当店のヴィンテージワインに関する考え方

■Information
●生産国	フランス
●地域	ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ
●ブドウ品種	ピノ・ノワール 100％
●タイプ	赤・フルボディ・辛口
●内容量	750ml
●保存方法	直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考
●輸入元

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