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魅力的な鳥居平今村（シャトー勝沼）キュヴェ・ユカブラン2004 750ml【クール推奨】【日本/国産/山梨/勝沼】【白ワイン/甲州】【古酒/ヴィンテージ/熟成】とりいびらいまむら【お歳暮】｜長左ヱ門商店

Name: 鳥居平今村（シャトー勝沼）キュヴェ・ユカ ブラン2004 750ml【クール推奨】【日本/国産/山梨/勝沼】【白ワイン/甲州】【古酒/ヴィンテージ/熟成】とりいびらいまむら【お歳暮】｜長左ヱ門商店
Brand: 白ワイン
SKU: 10006303
Price: 6,292 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (737 reviews)

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商品情報

日本ワインの聖地、勝沼の鳥居平に
植えられている、甲州種100％!!
現行が何と2004年産というのも驚き!!
ワインメーカーが、樹液を見て良年を
確信したそうです。
醸造責任者が、春先の樹液の勢いを見て、
必ずや大当たり年になる!!
と実感した2004年。
その予想通り、成熟がゆっくりと進み
糖度、酸度が信じられないバランスに
達したそうです。
雨が少なく、充分な日照量に恵まれた
偉大なる2004年。
黄色いリンゴのジャムを感じさせる風味に
はちみつやホワイトマッシュルームなどの
熟成に由来する香りが、出始めました。
適度な甘味に複雑な酸味が混ざり合い、何とも
複雑な味わいをかもし出しています。
日本ワインの底力を実感させられる一本!!
現行生産年が、2004年というのも驚き!!
これは、本当に素晴らしい!!!
実はこのワインは50年熟成するそうです…。
鳥居平のオーナー、今村英勇会長は、この
2004年は50年の熟成に耐えると言っています。
事実、
「50年間は品切れするな!!」
ときつく言割れているそうで、総発売元の
ヴァンパッション（東京都港区）さんには、
毎年決まった本数しか入荷しません。
毎年ですよ!!
僕の店で入手出来るのも、その中からですから
完全に割り当てです。
会長の言われるとおり、50年間、継続して
発売しなければならないので、当然ですね。
今時、そんな販売方法をするワイナリーって
まずありません。
まず、この2004年産を飲んでみて下さい!!
日本ワインの底力に圧倒される事でしょう。
当店の国産ワインランナップは
こちら！

鳥居平今村（シャトー勝沼）キュヴェ・ユカブラン2004 750ml【クール推奨】【日本/国産/山梨/勝沼】【白ワイン/甲州】【古酒/ヴィンテージ/熟成】とりいびらいまむら【お歳暮】｜長左ヱ門商店

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