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100％の保証CH：[2020] サヴニエール　"クロ・ド・ラ・ユット"（ティボー・ブディニョン）Savennieres Clos de la Hutte (Thibaud Boudignon)　チボー　ブーディニョン｜ワインショップ　フィッチ

Name: CH：[2020] サヴニエール "クロ・ド・ラ・ユット"（ティボー・ブディニョン）Savennieres Clos de la Hutte (Thibaud Boudignon) チボー ブーディニョン｜ワインショップ フィッチ
Brand: 白ワイン
SKU: thibaudboudignonhutte20
Price: 9,741 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (419 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

容量：750ml
品種：シュナンブラン100％
熟成：フードル樽(600L)12ヶ月後、ステンレスタンク4ヶ月
もとは修道士が所有しクロ（壁）で囲まれたこの畑は、ラ・ポソニエール村の南向きの高地に位置し、昔から素晴らしいワインを生むことで知られていた。白い花やアプリコットの繊細で華やかなアロマが、力強くもしなやかなミネラルと絶妙なバランスを保つ。シュナン・ブランの完璧なフィネスを表現する一本。
※蝋キャップになります。キャップが少しひび割れ・欠け、また蝋が薄い箇所・付いてない箇所がある商品もございます。ご了承ください。
VINOUS・96点「Move over Luther Vandross, Thibaud Boudignon is in town and the Clos de la Hutte makes you want to slow dance with it. The 2020 is a wine that makes your shoulders drop such is its tranquility and sense of comfort in your mouth. It blooms in the mouth and does so without any sense of heaviness. The finish, scented with flowers and nectarines, is long, fragrant and textural. I hate using the word minerality as it means so many different things to people, but in my opinion, this has it in spades. It is incredible that the vines were only planted in 2011 on the schistous site on the grounds of a former monastery. Aged in larger format barrels, there's no sense of oakiness, allowing the purity of this wine to shine bright.」

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