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現地カリフォルニアでもほとんど手に入らない?!
カルト中のカルトワインが
日本にたどり着くまでに…
「ZAKIN FAMILY ESTATE」(ザキン ファミリーエスティト)
アメリカ・NY出身のジョン・ザキン氏と アメリカ・ハワイ出身のジャニス・ザキン夫人。
それぞれのキャリアをのぼり詰めていた二人を
カリフォルニワインとフランス・ボルドーワインへの情熱が結んでくれたそうです。
1998年、二人はナパヴァレーにワイナリーを購入し
1999年、そのワイナリーで結婚式を。
ブドウ栽培・醸造には、ナパヴァレーの最高区ラザフォードで育ち
40年以上の醸造家としてのキャリアを持つ
その土地のエキスパート ジム・バーバー氏と
カルトワイン界のスーパースター
「シャトー・オーブリオン」や
「シュヴァル・ブラン」「シャトー・ペトリュス」で
経験を積んだトップ醸造家フィリップ・メルカ氏を起用
毎年、数100ケースしか生産しないザキンのワインは
地元カリフォルニアでも、出回ることはなく
割り当てられた人たちの手に届き、完売してしまう
ミステリアスなワインとして 幻化 している
ウェディング事業を展開する株式会社エスクリが運営するWINELISTは、
アメリカ・ハワイにも、結婚式場を構え
ハワイで、ザキン夫妻に出会う機会をいただいたのだ。
その一期一会を大切に、ほんの少しの割り当てを
毎年、WINELISTにもいただいています。
そして、今回は、リリースしたての
ザキン ロシアンリバーバレー シャルドネ
を限定36本だけ、日本に入荷いたしました。
カリフォルニアワインファンには、是非一度は試してもらいたい
究極の1本です。
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・名称:ワイン・カテゴリ:白ワイン
・年代:2020
・地域:カリフォルニア州ソノマ ロシアンリバーバレー
・原産国:アメリカ
・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩)
・品種:シャルドネ
・アルコール度数:14.8%
・色調:淡いレモン色
・香り:レモンピール、りんご、グァバ
・内容量: 750ml
・保存方法: 冷暗所に保管ください。(16度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください
・輸入元:株式会社渋谷
※「未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」
オーナーであるジョン・ザキン氏とジャニス・ザキン夫人は
日本に来日し、私たちWINELISTと豪華メーカーズディナーを開催!
ご来場のお客様に 「忘れられない極上のひととき」 を
お楽しみいただきました。
ブドウ一房一房、そして、一本ずつ丁寧に手作業で造られる
ザキンのワイン。
生産量は、年間たったの数100ケースです。
カリフォルニアワイン好きの 「あなた」 なら
一度は、飲んでおきたい家族愛と情熱がもたらす最高のワインです。
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