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【商品説明】
・商品 : ソーヴィニヨン ブラン クーベーアー トロッケン(Sauvignon Blanc Q.b.A. Trocken)
・ヴィンテージ : NV
・生産者(ワイナリー) : プリンツ(Prinz)
・原産国 : ドイツ
・品種(原材料) : ソーヴィニヨン ブラン
・容量 : 750ml
【補足説明】
・料理 : サーモンのムニエル
・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
完熟したソーヴィニヨン・ブランを使用
葡萄の実が完全に熟して黄金色になり、集約されて熟した果実のフレイバーを持つようになるまで待ってから、遅めの収穫をして造られるワイン。
シュタインベルガーを復活させた生産者
シュタインベルガーで有名なクロスター・エーバーバッハ醸造所を復活させたフレート・プリンツが所有する醸造所。ブドウ栽培ではビオディナミを採用、少量生産で繊細なスタイルのワインを産み出します。
【特記事項】
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