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『シャンボールの中でもトップ・クラスのワイナリーに値する可能性もある。』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者!
1969年、シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。ドメーヌ名は「アンリ・フェレティグ」ですが、現在は4代目のジルベール&クリスティーヌ・フェレティグ氏がドメーヌを運営。ぐんぐん品質を伸ばしている期待の造り手です。
生産量の大半がフランス国内で消費されるため、世界的にはまだ有名ではありませんが、果実味とエレガントさを大切にしたワインづくりで注目を集めています。 伝統的なワイン醸造法に従い、畑においては厳しい剪定を行うことにより収量を抑え、収穫は手摘み。出来上がったワインは12~18ヶ月間オーク樽にて熟成。非常に丁寧なワイン造りを行っています。
ブルゴーニュの有力ワインガイドで高評価!「シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。」
ブルゴーニュの有力ワインガイド『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』(※)で 「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」 と絶賛されています!
※『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』(LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2010):ブルゴーニュの有力評価誌『クラスマン』から独立したミッシェル・ベタン氏とティエリー・ドソーヴ氏が2008年から出版開始した注目のワインガイド
ジュヴレ・シャンベルタンならではの極太さとフェレティグの繊細さで伸びやかな質感がうまく調和している!
品種 ピノ・ノワール100% 年間生産量 2000本 収量50hl/ha 樹齢 平均30年土壌:粘土質、石質 醸造・熟成:オーク樽熟成 13カ月(新樽比率 30%)
1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。酸味、タンニン、ボディのバランスが素晴らしい。ミネラル感と気品のあるスタイルで、長い余韻が素晴らしいワインです。
【アペラシオンの個性がしっかりと表現された2017年】2017年は、穏やかな春と暑い夏、昼夜の寒暖差によりブドウは健全かつしっかりと成熟、7~8月には適度な降雨もあり、バランスよく酸ものりました。雹害に見舞われた前ヴィンテージ2016年とはうってかわって、天候に恵まれた、品質・数量ともに素晴らしいヴィンテージとなっています。“シャンボル・ミュジニーのテロワールを見事に表現する数少ない生産者の一つ”と称されるアンリ・フェレティグですが、2017年もアペラシオンの個性がしっかりと表現され、更なる進化を感じさせてくれる仕上がりとなっています。
アンリ・フェレティグGilbert et Christine Felettig (Henri Felettig)
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『シャンボールの中でもトップ・クラスのワイナリーに値する可能性もある。』と評され、年々実力を上げているシャンボル・ミュジニーの要チェック生産者!
1969年、シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。ドメーヌ名は「アンリ・フェレティグ」ですが、現在は4代目のジルベール&クリスティーヌ・フェレティグ氏がドメーヌを運営。ぐんぐん品質を伸ばしている期待の造り手です。
生産量の大半がフランス国内で消費されるため、世界的にはまだ有名ではありませんが、果実味とエレガントさを大切にしたワインづくりで注目を集めています。 伝統的なワイン醸造法に従い、畑においては厳しい剪定を行うことにより収量を抑え、収穫は手摘み。出来上がったワインは12~18ヶ月間オーク樽にて熟成。非常に丁寧なワイン造りを行っています。
ブルゴーニュの有力ワインガイドで高評価!
「シャンボルの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もある。」
ブルゴーニュの有力ワインガイド『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』(※)で 「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」 と絶賛されています!
※『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010』(LE GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2010):ブルゴーニュの有力評価誌『クラスマン』から独立したミッシェル・ベタン氏とティエリー・ドソーヴ氏が2008年から出版開始した注目のワインガイド
ジュヴレ・シャンベルタンならではの極太さとフェレティグの繊細さで伸びやかな質感がうまく調和している!
品種 ピノ・ノワール100% 年間生産量 2000本 収量50hl/ha 樹齢 平均30年
土壌:粘土質、石質 醸造・熟成:オーク樽熟成 13カ月(新樽比率 30%)
1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。酸味、タンニン、ボディのバランスが素晴らしい。ミネラル感と気品のあるスタイルで、長い余韻が素晴らしいワインです。
【アペラシオンの個性がしっかりと表現された2017年】
2017年は、穏やかな春と暑い夏、昼夜の寒暖差によりブドウは健全かつしっかりと成熟、7~8月には適度な降雨もあり、バランスよく酸ものりました。雹害に見舞われた前ヴィンテージ2016年とはうってかわって、天候に恵まれた、品質・数量ともに素晴らしいヴィンテージとなっています。“シャンボル・ミュジニーのテロワールを見事に表現する数少ない生産者の一つ”と称されるアンリ・フェレティグですが、2017年もアペラシオンの個性がしっかりと表現され、更なる進化を感じさせてくれる仕上がりとなっています。
アンリ・フェレティグ
Gilbert et Christine Felettig (Henri Felettig)
《ベッドロック》 “オールドヒル” ヘリテージレッド, ソノマ・ヴァレー [2019] (ジンファンデル主体) Bedrock Wine Co. OLD HILL RANCH Heritage Red Wine Sonoma Valley 750ml シングルヴィンヤード赤ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ 誕生日プレゼント|カリフォルニアワインあとりえ
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[2016] カイアロッサ [Caiarossa]|FJワインセラー
デローチ マリン カウンティ ピノノワール 16 赤 750ml(代引不可)【ポイント10倍】【送料無料】|リコメン堂
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シャトー・ディッサン[2006](赤ワイン)|かわばた酒店 オンラインショップ
バーベイト マルヴァジア シングルカスク 2000|ワインと地酒の店 かたやま
ドメーヌ・ポンソ サン・ロマン・キュヴェ・ド・ラ・メサンジュ・ブラン [2013]750ml (白ワイン)|ウメムラ Wine Cellar
Joseph RotyBourgogne Rouge Cuvee de Pressonnier [2007]750mlブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・ド・プレソニエ [2007]750mlジョセフ・ロティ Joseph Roty|ワインとお宿 千歳
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ショウ・アンド・スミス バルハンナ・ヴィンヤード シラーズ 2015 750ml赤 オーストリアワイン Shaw + Smith Balhannah Vineyard Shiraz|オーリック