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注文割引ダニエル　リオン　ニュイサンジョルジュ　1er　レ　ヴィニュロンド　1976年　750ml【ブルゴーニュ赤】【赤ワイン】【フルボディ】｜アーベンワインショップ

Name: ダニエル リオン ニュイ サン ジョルジュ 1er レ ヴィニュ ロンド 1976年 750ml【ブルゴーニュ赤】【赤ワイン】【フルボディ】｜アーベンワインショップ
Brand: 赤ワイン
SKU: 10012684
Price: 30,030 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (546 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ダニエル・リオン
ニュイサンジョルジュ　プルミエクリュ　レ　ヴィニュロンド
1976年　750ml

■ダニエル・リオン■

1955年、ダニエル・リオンが24歳で設立したドメーヌ。所在地はニュイ・サン・ジョルジュの南３kmの小さなプレモー村。現在18haの畑を所有。18のアペラシオンからタンニンが細かくアロマ豊かなフルボディの卓越したワインを造る。ワインは長熟型で年産8000cs。73年から元詰めを始めブルゴーニュでもいち早くドメーヌ直売を始めた。85年から全て元詰めにし同時に輸出も初め、現在の輸出比率は約75％。このドメーヌの畑のほとんどは60年代に植え替えられたもので、現在は樹齢がほぼ40年にもなる。そのため過熟を避けているにもかかわらず濃縮度が高く果実味豊かでフルボディなワインが生まれる。なお改植の際、果実が小さく収量の低い株から集団選抜しているのも高品質の秘密。創始者ダニエルの長男パトリスが2000年に独立後は息子クリストフ、オリビエが共同でワインつくりにあたり、娘パスカルが販売を担当。　　

ダニエル　リオン　ニュイサンジョルジュ　1er　レ　ヴィニュロンド　1976年　750ml【ブルゴーニュ赤】【赤ワイン】【フルボディ】｜アーベンワインショップ

生産者	ダニエル　リオン
A O C	ニュイサンジョルジュ　プルミエ　クリュ
ブドウ品種	ピノ・ノワール　100％
タイプ	赤のフルボディ
料理チーズ	牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。

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