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柔らかい[2017] ラヴァンチュールエステートキュヴェ 750ml ラヴァンチュール(ナパヴァレーカリフォルニア)赤ワインコク辛口ワイン ^QALVCV17^｜ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店

Name: [2017] ラヴァンチュール エステート キュヴェ 750ml ラヴァンチュール(ナパ ヴァレー カリフォルニア)赤ワイン コク辛口 ワイン ^QALVCV17^｜ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店
Brand: 赤ワイン
SKU: qalvcv17
Price: 11,396 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (536 reviews)

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商品情報

サンテミリオン出身の天才醸造家ステファン・アセオ氏が、1998年にカリフォルニアのパソ・ロブレスで作るカルト中のカルトワイン。

　　　　ラヴァンチュール

ロバート・パーカー氏が、 「カリフォルニアで生まれたサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセような味わい」 「ムートン・ロートシルトを思わせる威厳のある香り」 など、絶賛のコメントをするほか、ワインスペクテイター誌やデカンター誌などの有名ワイン評価誌でも大絶賛！

ラヴァンチュールの最高峰キュヴェ「エステート・キュヴェ」は、シラー４９％、カベルネソーヴィニォン３７％、プティヴェルド１４％で、１００％フレンチオークの新樽で１５ヵ月間の熟成し無清澄、無濾過で瓶詰め。

クレーム・ド・カシス、タバコの葉、スパイス、甘草などの複雑な香りに、凝縮感のある肉感的な舌触りで、１５年以上の熟成でも複雑さを失わず楽しめる偉大な１本。

エステート・キュヴェのセカンドワイン「オプティマス」は、シラー５０％、カベルネ・ソーヴィニヨン３０％、プティ・ヴェルド２０％で、ラヴァンチュールの畑で栽培したブドウ１００％使用。フレンチオークの新樽６０％と１年使用した古樽４０％で１４ヶ月熟成し、清澄やフィルター行わず瓶詰めされます。

ブラックベリー、ブルーベリー等の果実にスパイスの香ばしさと、生理食塩水やオリーブなどのニュアンスが感じられ、非常にキメの細かいシルキーなタンニンと素晴らしい余韻が楽しめます。

パーカー９６点

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[2017] ラヴァンチュールエステートキュヴェ 750ml ラヴァンチュール(ナパヴァレーカリフォルニア)赤ワインコク辛口ワイン ^QALVCV17^｜ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店
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【英字】L'AVENTURE ESTATE Cuvee

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[2015] ジャン・ジャック・コンフュロンシャンボール・ミュジニープルミエ・クリュ 750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

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