HOME

安いオーロール・カサノヴァピュイジューグラン・クリュピノ・ノワール NV 750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

Aurore Casanova　/　オーロール・カサノヴァ

プロのバレリーナから新しい道を進む、注目の女性醸造家！

オーロール・カサノヴァは2005年にプロのバレリーナとなり、以降「ローマ・オペラ座バレエ団」「デンマーク王立バレエ団」「チューリッヒ・オペラ座バレエ団」といった世界的名門で活躍していました。「バレエ界とシャンパンはなにかと縁があり、気づいたら大のシャンパン・ラヴァーになっていました。実家がシャンパーニュの栽培家であることに運命的なものを感じ、表現者としての道を、今後は女性醸造家として歩むことを決意しました。」

2年間にわたってアヴィズのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた後の2013年、お母さんが所有していたグランクリュ・ピュイジューの1.5ヘクタールの畑を継承。また、2015年に結婚したル・メニル・シュル・オジェのロビネ家のダンナさんからもたらされた1.8ヘクタールの畑も加わって、2019年、「シャンパーニュ・オーロール・カサノヴァ」が誕生しました。（相続の関係で業態はNMで登記することになりましたが、実質は自社畑のぶどうのみを使用するRMです）。

「ピュイジューのピノ・ノワール、ル・メニル・シュル・オジェのシャルドネという垂涎のぶどう畑を所有する幸運に恵まれました。それぞれ面積も小さいので、限りなくビオロジックに近い栽培方法で、また、月のカレンダーなど一部ビオディナミの手法も採り入れながら、1本1本ていねいに手入れをしています。醸造は、バレエと同様に表現の深奥を極めるため、すべて樽で行っています。飲んでくださる方の体と心を休め、人生の喜びを一緒に分かち合えるようなシャンパンを造りたいです。」

印象的なラベルデザインは、友人でもあるデザイナー、ミリアム・アクールが実際に各作品を飲んで、頭に浮かんだイメージを描いたもの。

フランスワインガイドの金字塔「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも早々と所載されるなど世界からの注目も高く、輸出比率は早くも70%に達しています。もともとの生産本数が少ないこともあって、日本にも極少量でのご紹介となります。

オーロール・カサノヴァピュイジューグラン・クリュピノ・ノワール NV 750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

年1290本のみの限定生産！
特級畑ピュイジューのリウ・ディ「レ・プティット・ヴィーニュ」産ピノ・ノワール100%で造られる、心躍るシャンパーニュ。

「ピュイジューグラン・クリュピノ・ノワール」は、グランクリュ・ピュイジューのリウ・ディ「レ・プティット・ヴィーニュ」産のピノ・ノワール100%。1.5ha。セレクション・マサル（マス選抜）によって1968～69年に植樹された樹齢約50年のVV。228リットルと400リットルの樽で発酵後、11ヶ月間熟成。2～3年間ビン熟成。ドザージュは2g/l。年産1290本のみの限定作品で、バックラベルにシリアルナンバーが入っています。

■テクニカル情報■
栽培：実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は原則として一切使用しない
醸造：除梗しない。醸造に228リットルと400リットルの樽を使用

Aurore Casanova Puisieulx Grand Cru Pinot Noir
オーロール・カサノヴァピュイジューグラン・クリュピノ・ノワール
生産地：フランスシャンパーニュ
原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：12.5%
味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口

アンリオブランドブラン [NV] 750ml 白泡　BLANC DE BLANCS｜WINE NATION 店

【送料無料】ポメリーミレジメグランクリュ　750ml【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】｜酒のやまや　店

【6本～送料無料】シャンパーニュクリスチャンブルモークロブルモーグランクリュアヴィズ 2012 スパークリング白ワインシャルドネシャンパンフランス 750ml リュットレゾネ｜トスカニー　イタリアワイン専門店

アサイー・ルクレール・エ・フィス/ シャンパーニュ・キュヴェ・レゼルヴェ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン【シャンパン（泡物）】｜ワイン通販ワインホリック

Italian　wine　イタリアワインリガーリス　ピノビアンコ　シャルドネ　スパークリング250ml缶/24本ＹＲお届けまで10日ほどかかります｜あきさ

送料無料ガストンコラールブリュットグランクリュ 750ml 正規品シャンパンシャンパーニュビオディナミ｜WINE PRO店

ジャンポールドゥヴィルセレクション NV サルマナザール 9000ml Jean-Paul Deville Selection フランスシャンパンシャンパーニュ｜ロマネ ROMANEE

ウンドラーガスパークリングブリュット 750ml×12本｜なんでも酒やカクヤス　店

【全品P3倍 11/15限定】シャンパーニュランスロフィスルフェールドランスハーフ 375mlコートデブランアヴィズシャンパン辛口ブランドブランエクストラブリュットシャンパーニュ浜運｜お酒の専門店　リカマン店

【】二コラ・フィアットレゼルヴエクスクルーシヴブリュットデュオボックス入り 200ml 2本入りフランスシャンパーニュスパークリングワイン辛口微発泡白ロゼ定番 3年熟成オールマイティー幅広い料理と合うピッコロ｜自然と家具とワインを。亀田屋

【中古・未開栓】MOET＆CHANDON NECTAR IMPERIAL モエエシャンドンネクターアンペリアル 750ml シャンパン箱無し洋酒 m22-1200580925800072｜かんてい局　前橋店

ルイロデレール　クリスタル　ロゼ　７５０ｍｌ正規　箱付き　ギフトボックス　ルイロデロゼ｜テラマチ商店店

ド・スーザキュヴェ・デ・コダリーブラン・ド・ブランエクストラ・ブリュット 750ml (D2021) ギフトボックス入り｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

残り 1 点 8,034円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)