超入手困難!超高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級シャンパーニュ愛好家垂涎!なんとこの満点5つ星年で、過去40年間で最高(1955年以来)と言われるこの1996年のこのシャンパンでワインアドヴォケイト誌でなんと100点満点!(アントニオ・ガローニ in the cellar)獲得!シャンパーニュの枠をはるかに超えた伝説的な存在!一粒の宝石のような小さなブドウ畑から、伝説的なテロワールの至高のシャンパーニュ!“クリュッギスト”(クリュッグの信奉者)の名の愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン所有の希少シャンパーニュ!あのクラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)でも満点3つ星★★★で、「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめ、この1996年のクロ・デュ・メニルで満点獲得!ワインスペクテーター誌でも驚異の高得点獲得!(今~2030年)シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの最も名高い村のひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ!グラン・クリュの中でも並ぶもののないほどすばらしいミネラルを持つシャンパンを生産できます。その村の中心部にあるこのクロ・デュ・メニル(シャンパーニュで正式に認められている「クロ」を名乗れる9つの畑の1つ)。東向きの斜面と周囲を高い石垣で囲まれた、極上レベルの成熟が約束される超人気畑!シャンパーニュで最もシャンパーニュで最も有名なわずか1.8haのこの畑は、世界一有名な畑ロマネ・コンティと同じ面積!ずばりこちらのワインも並外れた品質であり、希少で非常に高価!1979年産の初リリースはなんと、1988年の9年後という長期熟成!しかもこの30年以上の間でリリースされたのはわずかに13ヴィンテージのみ!単一畑産、単一品種(シャルドネ100%)、単一年産(1955年以降、最高の満点5つ星年の1996年)100%!鋭いといっても良いほどの生きのよい力強さとコク!ハチミツやアプリコット、アーモンドの香りに微かにプラリネや白トリュフが複雑に絡み合う究極の味わい!最高級辛口ブラン・ド・ブランが豪華オリジナル木箱入りで極少量入荷!
Champagne Krug“Clos du Mesnil”Brut Blanc de Blancs Vintage [1996]
超入手困難!超高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級シャンパーニュ愛好家垂涎!なんとこの満点5つ星年で、過去40年間で最高(1955年以来)と言われるこの1996年のこのシャンパンでワインアドヴォケイト誌でなんと100点満点!(アントニオ・ガローニ in the cellar)獲得!シャンパーニュの枠をはるかに超えた伝説的な存在!一粒の宝石のような小さなブドウ畑から、伝説的なテロワールの至高のシャンパーニュ!“クリュッギスト”(クリュッグの信奉者)の名の愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン所有の希少シャンパーニュ!あのクラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)でも満点3つ星★★★で、「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめ、この1996年のクロ・デュ・メニルで満点獲得!ワインスペクテーター誌でも驚異の高得点獲得!(今~2030年)シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの最も名高い村のひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ!グラン・クリュの中でも並ぶもののないほどすばらしいミネラルを持つシャンパンを生産できます。その村の中心部にあるこのクロ・デュ・メニル(シャンパーニュで正式に認められている「クロ」を名乗れる9つの畑の1つ)。東向きの斜面と周囲を高い石垣で囲まれた、極上レベルの成熟が約束される超人気畑!シャンパーニュで最もシャンパーニュで最も有名なわずか1.8haのこの畑は、世界一有名な畑ロマネ・コンティと同じ面積!ずばりこちらのワインも並外れた品質であり、希少で非常に高価!1979年産の初リリースはなんと、1988年の9年後という長期熟成!しかもこの30年以上の間でリリースされたのはわずかに13ヴィンテージのみ!単一畑産、単一品種(シャルドネ100%)、単一年産(1955年以降、最高の満点5つ星年の1996年)100%!鋭いといっても良いほどの生きのよい力強さとコク!ハチミツやアプリコット、アーモンドの香りに微かにプラリネや白トリュフが複雑に絡み合う究極の味わい!最高級辛口ブラン・ド・ブランが豪華オリジナル木箱入りで極少量入荷!
クリュッグ “クロ デュ メニル”ブリュット ヴィンテージ[1996]年 ブラン ド ブラン 単一畑産100% 単一品種100% 単一年産100% オークの小樽発酵の伝統の希少品 豪華木箱入り ビン底にロットナンバー入り 直輸入品(年産わずか817ケース)
厳しい評価で知られるル・クラスマンはクリュッグについて
1年の生産本数が50万本と少ないのに対して、350万本もの膨大なストックがあるというから、なんと7~8年寝かせてから出荷している計算になる。実際クリュッグのシャンパンは、ロゼも含め、いずれも澱落としの瓶を最低6年は倒立状態で熟成させているという。
極上のブドウ(グラン・クリュである20haの自社畑を含め、畑全体の平均格付けが98%という高さ)を樽で醗酵させるにはひたすら忍耐が必要だ。
またグランド・キュヴェは、収穫年の異なるワインはもちろん、時には20以上にもおよぶ畑(クリュ)のワインが絶妙な割合でブレンドされている。こうして出来たシャンパンはワインらしさを備え、円熟し、豊かな味わいを持ち、はっきりとしたスタイルを持っているので、今年のものが以前よりもよい悪いといったことは判断し難いほどだ。
とにかく完璧な造りとしかいいようがない。まだこのシャンパンを口にされたことのない方々には、ただ1つ、アペリティフとしてよりも、料理と一緒にお勧めしたい。むろん、このシャンパンのための手の込んだアミューズ・グール(突き出し)は別だ。
シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区にある最も名高い村のひとつ、メニル・シュール・オジェ村。その中心部にあるクロ・デュ・メニルは、南東に面したなだらかな斜面にある僅か1.85ヘクタールほどの広さの、まさに庭園のようなブドウ畑です。
クリュッグのアンリとレミはこの畑に魅了され、独自のスタイルを生み出すためにブレンドを行うという、創業以来守られてきたルールに例外を設けました。それが、この畑で単一年に収穫されたシャルドネ種のみをつかった「クロ・デュ・メニル」です。畑を大切に守るように囲む石垣が作られ、ブドウの栽培が開始されたのは1698年のことでした。
輝きのある淡いゴールド色をした「クロ・デュ・メニル1998」は、まずシャルドネの澄みきった味わいが感じられます。力強さを備えたシャルドネは、生き生きとした鋭い切れ味があり、それが次第にしなやかで豊かな味わいに変わっていきます。柑橘系の果実、グレープフルーツ、パイナップル、マンゴー、アプリコットなどの砂糖漬けした果実のアロマに、プラリーヌと白トリュフの複雑さが加わります。長く続くハーモニーは、このテロワール特有の個性です。
創始者のヨーゼフ・クリュッグの1848年の日記の最初のページに「最高のシャンパンを造るには最高のブドウを使うべし」
それから120年ほど経た1971年、クリュッグ家が手にした最高の畑がクロ・デュ・メニル。 瓶内熟成期間は10年以上!という、恐るべき長さ!
このシャンパーニュの凄さは、以下の話でも理解できます。
1999年産のクロ・デュ・メニルの総生産量1万2000本。しかも化粧箱まで製作していたこのシャンパーニュを、「クリュッグとしての何かに欠けていると私達は判断した」という理由で、1本たりとも世に出ることがなくなった。 つまり、1999年産クロ・デュ・メニルは存在しません。
クリュッグ六代目当主オリヴィエ・クリュッグは次のように語っています。「クロ・デュ・メニルは奇跡のような畑です。ここで生まれたシャンパーニュは、クリュッグの職人技を象徴しているだけではなく、シャルドネの本質を表現していると世界中で高い評価を受けています。」
ワインアドヴォケイト誌100点満点!WS誌高得点獲得!!
1996年のシャンパーニュについてクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏は 最高5つ星年 ★★★★★ 満点年 に挙げ、「偉大なるヴィンテージとなるべくしてなった年!1955年以降ついぞお目にかかれなかった 「20世紀のヴィンテージ」といってもいい。熟れ具合、酸ともハイレベル!品質は85年ものや90年ものにも勝る! 」
超入手困難!超高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級シャンパーニュ愛好家垂涎!なんとこの満点5つ星年で、過去40年間で最高(1955年以来)と言われるこの1996年のこのシャンパンでワインアドヴォケイト誌でなんと100点満点!(アントニオ・ガローニ in the cellar)獲得!シャンパーニュの枠をはるかに超えた伝説的な存在!一粒の宝石のような小さなブドウ畑から、伝説的なテロワールの至高のシャンパーニュ!“クリュッギスト”(クリュッグの信奉者)の名の愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン所有の希少シャンパーニュ!あのクラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)でも満点3つ星★★★で、「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめ、この1996年のクロ・デュ・メニルで満点獲得!ワインスペクテーター誌でも驚異の高得点獲得!(今~2030年)シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの最も名高い村のひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ!グラン・クリュの中でも並ぶもののないほどすばらしいミネラルを持つシャンパンを生産できます。その村の中心部にあるこのクロ・デュ・メニル(シャンパーニュで正式に認められている「クロ」を名乗れる9つの畑の1つ)。東向きの斜面と周囲を高い石垣で囲まれた、極上レベルの成熟が約束される超人気畑!シャンパーニュで最もシャンパーニュで最も有名なわずか1.8haのこの畑は、世界一有名な畑ロマネ・コンティと同じ面積!ずばりこちらのワインも並外れた品質であり、希少で非常に高価!1979年産の初リリースはなんと、1988年の9年後という長期熟成!しかもこの30年以上の間でリリースされたのはわずかに13ヴィンテージのみ!単一畑産、単一品種(シャルドネ100%)、単一年産(1955年以降、最高の満点5つ星年の1996年)100%!鋭いといっても良いほどの生きのよい力強さとコク!ハチミツやアプリコット、アーモンドの香りに微かにプラリネや白トリュフが複雑に絡み合う究極の味わい!最高級辛口ブラン・ド・ブランが豪華オリジナル木箱入りで極少量入荷!
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