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緊急開催激安19ブルゴーニュ・ルージュ　レ・リュ[2019]/フランソワ・ミエ・エ・フィス｜金沢マル源酒店

Name: 19ブルゴーニュ・ルージュ レ・リュ[2019]/フランソワ・ミエ・エ・フィス｜金沢マル源酒店
Brand: 赤ワイン
SKU: 10018745
Price: 7,392 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (326 reviews)

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商品情報

FRANCOIS　MILLET＆FILS
フランソワ・ミエ・エ・フィス

ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエ が2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。

息子の アドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当 として働き、もう一人の息子の ジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者 として従事。

2017年がファーストヴィンテージで、その生産量は全部で10樽ほど。

ブドウは信頼のおける栽培農家から購入。基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出を行う。

ド・ヴォギュエの延長線にあるスタイルのワインを造りだしている。

【赤】【フランス：ブルゴーニュ】【AOPブルゴーニュ】
【品種：ピノ・ノワール】
【容量：750ml】【アルコール度数：14％】
シャンボール村の国道74号線の東側にあるレジョナル畑。
渓谷の向かい側にあり、石がごろごろしている、水はけのよい畑。
除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出。
生産わずか4樽ほど。
果実味豊かでなめらか。若いうちから楽しめるワイン。

19ブルゴーニュ・ルージュ　レ・リュ[2019]/フランソワ・ミエ・エ・フィス｜金沢マル源酒店

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