サッシカイア[2018]年・フレンチオークのバリックで24ヶ月熟成・テヌータ・サン・グイド (インチーザ・デッラ・ロッケッタ家所有)・正規代理店輸入品・ DOCボルゲリ・スペリオーレ

SASSICAIA [2018] Tenuta San Guido(Incisa della Rocchetta) DOC Bolgheri

入手困難！争奪戦勃発！イタリア高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目！元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」！進化し続ける唯一無二のスーパータスカン！サッシカイア[2016]年が1985年以来、実に34年ぶりとなるワインアドヴォケイト誌にて驚異100点満点獲得！元祖スーパータスカン！イタリアワインの頂点に君臨し続けているスーパーワイン「サッシカイア」の最新ヴィンテージ2018年ヴィンテージがついに登場！この2018年でワインアドヴォケイト誌で97+点の高評価(飲み頃、2024～2045年)！ワインエンスージアスト誌で驚異の98点獲得！ワインスペクテーター誌でも96点の高評価！ジェイムス・サックリング97点の高評価！1971年にトスカーナの地で育ったカベルネ(ソーヴィニヨンとフラン)をバリックで仕立てるという型破りなスタイルで登場(1968V.T)！カベルネでつくるワインの先駆けのひとつ！カベルネ・ソーヴィニヨン85％にカベルネ・フラン15％をフレンチオーク樽24ヶ月熟成後、さらに瓶内で数カ月熟成で造られるイタリアワインで最良のもののひとつ！サッシカイアの「～AIA」は「～のある場所」という意味で「サッシカイア」の成功にあやかって有名になった「オルネライア」「ソライア」といったワインも、その名に因んで名付けられたそうです！以下インポーターさんの2018年へのテイスティングコメント「サッシカイアの2018年ヴィンテージは、しっかりとしたストラクチャーを備えつつも、エレガンスが際立つサッシカイアらしいクラシックな仕上がり。春から雨が多く涼しい困難なスタートになり、7月には猛暑を迎え、寒さと暖かさの両方を経験した年になりましたが、古樹のカベルネ・ソーヴィニヨンは完璧なバランスで熟し、香りが豊かなブドウが収穫されました。パワーが重視だった2016年と2017年と比較するとフィネスを堪能できます。外観は輝きのあるダークルビー。グラスに注ぐと、ワイルドベリーやフランボワーズ、カシスなどの果実のアロマに、ミントやたばこ、リコリス、なめし革などの複雑に折り重なったニュアンスが立ち上ります。口に含むと、濃縮感のある果実味が口いっぱいに広がり、ベルベットのように上品なタンニンが滑らかな舌触りを演出。透明感のある酸味がエレガントなフィニッシュへと導き、余韻にはフローラルな風味が長く続きます。しっかりとしたストラクチャーを備えつつも、エレガンスが際立つサッシカイアらしいクラシックな仕上がりです。」！ずばりフランス高級ボルドーファンも大注目！グラスに注ぐとブラックベリーなどの果実のアロマ！ハーブやスパイス、なめし皮などのニュアンスが漂い、力強く複雑な香りに魅了されます！口当たりはパワフルながらも非常にエレガントな印象！緻密なタンニンがしっかりとした骨格を形成し、味わいに深みをもたらしています！生き生きとした果実味とバランスの取れた酸味とのハーモニーも見事！ミネラル感を帯びて続いていく余韻は長く、非常に優雅な仕上がり！究極スーパータスカン“サッシカイア”の高評価ヴィンテージ[2018]年が正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！

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• 1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得したのです。それこそが「サッシカイア」ノミネートされたワインの中には、かのシャトー・マルゴーもありました。この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった“スーパー・タスカン”ムーブメントの幕開けなのです。

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• 高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。彼は名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎え1968年ヴィンテージは待望の初リリースをむかえました。前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。その10年後、イタリアワイン史上に残る大事件が起き、前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。

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• しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。 サッシカイアにならって、ボルドー系品種をしようして造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらにサッシカイアは「ボルゲリ・サッシカイア」としての独自のDOC昇格を果たしたのです。

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• 元祖スーパートスカーナ“サッシカイア”。「サッシ＝石、カイア＝～な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー・メドックに似た、石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質！グラスに注ぐとブラックベリーなどの果実のアロマ。ハーブやスパイス、なめし皮などのニュアンスが漂い、力強く複雑な香りに魅了されます。口当たりはパワフルながらも非常にエレガントな印象。緻密なタンニンがしっかりとした骨格を形成し、味わいに深みをもたらしています。生き生きとした果実味とバランスの取れた酸味とのハーモニーも見事。ミネラル感を帯びて続いていく余韻は長く、非常に優雅な仕上がりです。

サッシカイア 2018 テヌータ サン グイド インチーザ デッラ ロッケッタ家所有 正規代理店輸入品 DOCボルゲリ スペリオーレ

■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85％にカベルネ・フラン15％
■熟成：フレンチオーク樽24ヶ月熟成後、さらに瓶内で数カ月熟成

サッシカイアの「～AIA」は「～のある場所」という意味で「サッシカイア」の成功にあやかって有名になった「オルネライア」「ソライア」といったワインも、その名に因んで名付けられたそうです！

外観は輝きのあるダークルビー。グラスに注ぐと、ワイルドベリーやフランボワーズ、カシスなどの果実のアロマに、ミントやたばこ、リコリス、なめし革などの複雑に折り重なったニュアンスが立ち上ります。

口に含むと、濃縮感のある果実味が口いっぱいに広がり、ベルベットのように上品なタンニンが滑らかな舌触りを演出。

透明感のある酸味がエレガントなフィニッシュへと導き、余韻にはフローラルな風味が長く続きます。

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ブドウ収穫年	造り手
[2018]年	テヌータ・サン・グイド
生産地
イタリア・トスカーナ・DOCボルゲリ・スペリオーレ
ワインのタイプ
赤ワイン・辛口
ワインのテイスト
フルボディ
ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン85％にカベルネ・フラン15％
内容量
750ml
JANコード
4562301185108

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