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特価販売［送料無料のお買い得！！(一部地域は送料がかかります。)］(正規品) (フィリップ・シャルロパン・パリゾ) アンリ・ジャイエ氏の愛弟子！シャブリ・プルミエクリュコート・ド・レシェ 2011 白辛口 750ml｜ECHIGOYA

Name: ［送料無料のお買い得！！(一部地域は送料がかかります。)］(正規品) (フィリップ・シャルロパン・パリゾ) アンリ・ジャイエ氏の愛弟子！ シャブリ・プルミエ クリュ コート・ド・レシェ 2011 白 辛口 750ml｜ECHIGOYA
Brand: 白ワイン
SKU: 2018-4514
Price: 6,474 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (480 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

［送料無料のお買い得！！(一部地域は送料がかかります。)］(正規品) (フィリップ・シャルロパン・パリゾ) アンリ・ジャイエ氏の愛弟子！シャブリ・プルミエクリュコート・ド・レシェ 2011 白辛口 750ml｜ECHIGOYA

＜シャルロパン・パリゾラインナップ＞はこちら⇒
　・シャブリ 1erCru フルショーム白
　・マルサネアン・モンシュヌヴォワ赤
　・ジュヴレ・シャンベルタン V.V. 赤・・・等
　ドメーヌがシャブリChablis地方に所有する1級畑名フルショームのぶどうから造られています。シャブリ地方一帯には「キンメリジャン」と呼ばれる石灰質土壌が広がっており、ブドウはそこから豊富なミネラル分を吸収します。ワイン産地の中でも冷涼な場所で、とても酸味のきいた爽やかなワインとなります。
　ただこのシャブリは、ただの爽やかな白ワインでは終わりません。柑橘系フルーツや木成りフルーツの香りに混じって、蜜やバターの香ばしい香りが感じられます。味わいは濃厚で、酸味もしっかりしているのに優しい感じ。開栓してから時間が経つと、香りも味わいも豊かさが増していきます。温度は一般的な白ワインより少し高めで、お楽しみください。
　ブドウ栽培から醸造を主に担当しているのは、フィリップ・シャルロパン氏の息子であるヤン氏で、シャブリの畑を耕し、ブドウ樹を植樹するところから手塩にかけて育てています。その彼は、ブルゴーニュ地方のマルサネ（Marsannay）、ジュヴレ・シャンベルタン（GevreyChambertin）、ヴォーヌ・ロマネ（Vosne Romanee）でのワイン造りで培った栽培技術をシャブリに適用し、「新しいシャブリを造る」と意気込みも十分。コストのかかる木樽熟成を行うことで、よりコクのある、複雑な味わいを生み出しているのです。今すぐ飲んでも美味しいワインですが、長期熟成も楽しめる質の高いシャブリです。
(フィリップ・シャルロパン・パリゾ)22歳で引き継いだドメーヌを引き継いだフィリップは徐々に畑を増やし、現在ではグランクリュを含めて25ヘクタールの畑を所有していまふ。
ブドウの樹が自力で凝縮感のある果実味を引き出し、果実味とアロマに溢れ、精妙なフィネスを備えた味わい。(輸入元より)モットーはなんといっても自然ワインを極めた究極のシャブリ！
ボトルはとにかくヘビー厚みも凄いが写真を見て頂ければお解りのように瓶の底には親指がすっぽり入る位の深さです。見た事がないほどです。物凄い存在感ですね、ただものではない事を感じさせるボトル形状で正面からボトルの向こうに紋章がみえます。実にこんなとこまでこだわってます。捨てられないですね。
一般的な、シャブリはステンレスタンクのみで熟成が行われたますがシャルロパンでは、敢えてコストのかかる樽貯蔵を行い、より複雑でコクがあり深い味わいを出しています。
ワインが濃醇な為、高品質ワインの証としてのワイン成分による、ワインのダイヤモンドとも言われる酒石酸(澱オリ)が出る場合があります。濾過をあまりせずに葡萄本来の旨味成分をそのまま貯蔵した証です。フランス本国では、澱入りを探して買う通の方がいる程です。
※送料無料適用時、北海道・九州・沖縄への配送は別途送料がかかります(通常よりお安く設定、東京出荷のため距離長くお値段少々かかります、すみません)。下記をご確認下さい。ご理解よろしくお願いいたします。
北海道・九州：600円，沖縄：870円（税込み）
※現在のシステムでは、送料の自動計算ができません。正式送料は、楽天からの自動配信メールとは別の当店よりの確認メールにてご確認ください。
◇ワイン名：Chablis 1er Cru Fourchaume Domaine Philippe Charlopin-Parizot
◇産地：フランスブルゴーニュ地方シャブリ
◇格付：AC シャブリプルミエ・クリュ
◇生産者：フィリップ・シャルロパン・パリゾ
◇タイプ：白辛口
◇味わい：軽　□□□■■　重フルボディ
◇容量：750ml
◇ぶどう品種：シャルドネ100％ [樽内熟成]
◇サービス：冷やして(10℃)
◇JANコード：-

シャトー・ドワジ・デーヌ [2014] 750ml｜割田屋【わりでんや】

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